Мягкий сыр из козьего молока Бланк де Бюш с культурами белой плесени, 120 гр

  • Тип
    Сыр
  • Бренд
    Сырная История
  • Страна-изготовитель
    Россия
  • Вес нетто
    0.12
  • Код товара
    40422383
430 ₽
  • Стоимость доставки будет считаться / обсуждаться при оформлении заказа

О товаре

Бланк де Бюш - это мягкий сыр с белой плесенью, приготовленный из цельного козьего молока.

Сыр имеет форму поленца. Морщинистая корочка сырной головки дает сыру ореховый привкус, на ней может появляться белый «пушок» плесени.

Вкус молодого сыра очень мягкий, а мякоть чуть творожистая, а зрелого - острый и многогранный, с характерным запахом козьего молока и сливочной структурой от корочки.

Сыр Бланк де Бюш отлично сочетается с овощами на гриле, с листьями салата, с фруктами, и конечно же, с вином. Так же подходит для запекания и горячих бутербродов.