Мягкий сыр из козьего молока Сент Пьер с культурами белой плесени, 120 гр

  • Тип
    Сыр
  • Бренд
    Сырная История
  • Страна-изготовитель
    Россия
  • Состав
    Цельное козье молоко (пастеризованное)
  • Код товара
    40422377
440 ₽
  • Стоимость доставки будет считаться / обсуждаться при оформлении заказа

О товаре

Мягкий сыр с белой плесенью Сент Пьер изготовлен по традиционным французским рецептам в Нижнем Новгороде. Высоко ценится гурманами за необычный вкус и тонкий аромат козьего молока.
Мягкий сыр Сент Пьер созревает 4-5 недель на подстилках из соломы или деревянных полках, становится плотным и слегка влажным. Основу сыра составляет 100% козье молоко свежего надоя. Вкус сливочный с нотками ореха и насыщенным ароматом черного трюфеля, с легкой кислинкой, сладковатый и свежий.
Сыр ручной работы в форме усеченного конуса - сверху белый, с кремовой текстурой, покрыт белой плесенью и волнистой корочкой оранжево-коричневого оттенка.